Хорошее здоровье – показатель качества жизни современного человека. Характер питания является важнейшим фактором, определяющим здоровье человека.
Правильное питание предполагает, что в организм регулярно, в необходимом количестве и оптимальных соотношениях должны поступать многие питательные вещества – белки, углеводы, жиры, вода, минеральные вещества и витамины. Недостаток или избыток некоторых питательных элементов становятся причинами сначала временных неудобств, а затем и риска развития различных заболеваний.
Здоровое питание даёт возможность стабилизировать вес без насильственных ограничений, помогает избавиться от заболеваний и предотвратить их развитие, содействует восстановлению интеллектуальной и физической энергии. Здоровое питание – важная составляющая здорового образа жизни.
Общие рекомендации:
1. Употребляйте разнообразную пищу из всех групп продуктов каждый день.
2. Балансируйте употребление блюд и продуктов из различных групп.
3. Поддерживайте здоровый вес тела, изменяя количество потребляемой пищи и физическую активность.
4. Ешьте пищу небольшими порциями.
5. Ешьте регулярно без больших перерывов.
6. Употребляйте больше продуктов богатых клетчаткой (овощи, фрукты, хлеб и другие зерновые продукты, крупы).
7. Ограничивайте потребление жира. Выбирайте продукты с низким содержанием жира.
8. Старайтесь готовить продукты без жира или с минимально возможным его добавлением.
9. Ограничивайте потребление чистого сахара.
10. Ограничивайте потребление поваренной соли.
11. Избегайте потребления алкоголя.
Здоровое питание – не краткосрочные ограничительные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни!